Дебют Мартины на телевидении состоялся благодаря «Виолетте». Интересно, что Мартина проходила кастинг на роль главной отрицательной героини Людмилы, однако режиссеры приняли решение, что искренняя и жизнерадостная Мартина больше подходит на роль главной героини. Также настоящая Мартины Штоссель, в отличие от своей героини, очень дружна с актрисой Мерседес Ламбре (Людми), девушки и за пределами съемочной площадки вместе проводят очень много времени, например, катаются на велосипедах.
Мартине нравится смотреть сериал «Gossip Girl», слушать своих любимых исполнителей: Jonas Brothers, Селену Гомес, Майли Сайрус, Рианну.
В 2011 году Мартина самостоятельно написала песню «Glow», которая позже была включена в альбом «Disney Princess».