Зимой обычно хочется каких-то совершенно особенных блюд и сладостей, соответствующих сезону и настроению. Не хочется ничего приторного, холодного, кислого. Скорее тянет перекусить горячим блюдом, или скушать с ароматным чаем хрустящий теплый кусочек пирога. Именно такой пирог я предлагаю испечь сегодня. Его яблочно-ореховая начинка как нельзя лучше подойдет под настроение этой зимы.