Блины – самое удобное и универсальное блюдо, оно существует практически в любой кухне мира. Блины могут быть сладкими, солеными или вовсе безвкусными. Они могут быть основным блюдом или десертом. Часто их используют как «обложку» для начинки – мяса, капусты, творога, а иногда даже ягод, икры, салата! Это могут быть маленькие аккуратные оладушки или огромные круглые тонкие блины. Видишь, как много всего ты сможешь приготовить, один раз освоив общие принципы готовки блинов!
〄 Блинчики 〄
